北京金马盛世绝热隔音材料有限公司

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辣椒酱
辣椒酱是用辣椒制作成的酱料,是餐桌上比较常见的调味品。以湖南为多,有油制和水制两种。油制是用芝麻油和辣椒制成,颜色鲜红,上面浮着一层芝麻油,容易保存。水制是用水和辣椒制成,颜色鲜红,加入蒜,姜,糖,盐,可以长期保存,味道更鲜美。 各个地区都有不同的地方风味辣椒酱。一般在家里制作辣椒酱,把辣椒放锅里,炒.......《查看更多》
发布时间:2019-06-27
剁椒酱
剁椒酱主要由辣椒腌制而成,风味浓郁、肉质厚实、鲜辣爽口,适合嗜辣人士的口味。自制剁椒酱要注意保存。 自制剁椒酱制作工序: 1、红尖椒洗净,晾晒到完全干透没有水气。 2、将案板、刀、准备装剁椒的容器,所有工具洗净至无油,并晾晒干,即所有工具和容器都不能留有油和生水。 .......《查看更多》
发布时间:2019-06-27
泡椒
泡椒,俗称“鱼辣子”,是川菜中特有的调味料。泡椒具有色泽红亮、辣而不燥、辣中微酸的特点,早在前几年,用其制作的泡椒系列菜就在川内比较流行了。 泡菜鲜嫩清脆,可以增进食欲,帮助消化与吸收。如果自己在家也做一些泡菜,做为每天饭前小菜…… 各种应季的蔬菜,如白菜、甘蓝、萝卜、辣椒、芹菜、黄瓜、菜豆、莴笋等质地坚硬的.......《查看更多》
发布时间:2019-06-27
腌制包装
腌制包装,为了适应酱腌菜的低盐化、方便化和营养安全天然化的发展趋势,本工艺对辣椒的腌制工艺、包装条件等过程进行了研究,较之传统产品增加了保脆工艺和调味处理等工序,试制的辣椒软罐头,改善、提高了产品的品质和质量。 .......《查看更多》
发布时间:2019-06-27
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